я

30 лет назад

Шел 70-й год советской власти и 10-й год "развитого социализма"...

IMG_1192

28331426

200 граммов масла, полкило мясопродуктов (каких повезет купить) и две бутылки спиртного (опять же, что повезет достать) на человека в месяц. Причем, чтобы отоварить эти талоны, порой приходилось подолгу стоять в очередях.
Кому-то еще хочется в Советский Союз?
promo vikond65 16:38, sunday 21
Buy for 20 tokens
С авиамоделизмом я распрощался уже давно, поскольку времени на него катастрофически не хватает. Но от этого увлечения осталось немало артефактов, которые мне уже не пригодятся, а места в квартире занимают много. Однако они, наверное, могут заинтересовать нынешних авиамоделистов. Самый сурьезный…
Маленькое уточнение: талоны были МИНИМАЛЬНО гарантированной нормой, давая возможность покупки означенного количества продукта по "магазинным" ценам.
Можно было купить в магазине то же самое, но без талонов. Как повезет. И с очередью, да.
Или на рынке -- но по "рыночным" ценам...

И в дефиците были далеко не все продукты.
"А старая гвардия в шапках медвежьих гоняла по залу минтай и сырки" (с)
Где сейчас те плавленные сырки, стоявшие пирамидами в витринах сельпо? В смысле -- настоящие, без растительных заменителей?..
////////////Можно было купить в магазине то же самое, но без талонов.

Неправда, не было такой возможности. Если какие-то продукты продавались по талонам, то в свободную продажу в данном регионе они не поступали. И даже отоварить талоны удавалось далеко не всегда.

////////////И в дефиците были далеко не все продукты.

Какое счастье! Ради этого стоило 70 лет строить "развитой социализм".

/////////////Или на рынке -- но по "рыночным" ценам...

В 80-е годы в Москве и Ленинграде только 3% населения покупали продукты на рынках. В столицах союзных республик - 10%.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B4%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%82_%D0%B2_%D0%A1%D0%A1%D0%A1%D0%A0

////////////Где сейчас те плавленные сырки, стоявшие пирамидами в витринах сельпо? В смысле -- настоящие, без растительных заменителей?..

Ой, вот только не надо сказок про "натуральные советские продукты".
Почитайте, здесь подробно описано, каким говном кормила родная советская власть строителей развитого социализма. :)
http://ranger.livejournal.com/112412.html
> Неправда, не было такой возможности. Если какие-то продукты продавались по талонам, то в свободную продажу в данном регионе они не поступали.

Как не поступали -- если я лично их покупал? :-)

> Ой, вот только не надо сказок про "натуральные советские продукты".

Простите, но я говорю только том, что помню. А помню я НОРМАЛЬНЫЙ колбасный сыр -- который я очень любил, но он у нас в семье считался продуктом второго сорта, поэтому его покупали редко.

Помню настоящие плавленые сырки -- их вообще в семье презирали, а я любил. И, простите, могу определить, насколько они отличаются от современных. Все-таки пальмовый жир пополам с крахмалом ни с чем не спутаешь...
То есть хороший плавленый сыр сейчас тоже есть -- но стоит он сильно дороже твердого.

> http://ranger.livejournal.com/112412.html

1. При чем тут колбаса, когда речь шла о сыре?
2. Как историку вам должно быть понятно, что аргументация цитатами из документов без приведения их источника выглядит сомнительно.
Что Вы лично покупали? Продукты, которые продавались по талонам? Значит, Вы покупали их либо в магазинах потребкооперации (где цены были гораздо выше государственных), либо в номенклатурных распределителях. И что это были за продукты?

Как человеку неглупому Вам должно быть понятно, что аргументация бездоказательными личными примерами в серьезных дискуссиях вообще не принимается во внимание и засчитывается как слив.
Кстати, если не секрет, сколько Вам лет?
> Что Вы лично покупали? Продукты, которые продавались по талонам?

Например, колбасу. Без талонов, в обычном магазине. И даже со сравнительно небольшой очередью.

Это Свердловск. В селе и в провинции с мясом было сильно проще.
И да, курица была без талонов, и перебоев с ней я не помню...

> аргументация бездоказательными личными примерами в серьезных дискуссиях вообще не принимается во внимание

Э-э, то есть личные воспоминания аргументом уже не являются?

Хорошо а каким должен быть аргумент? Ваше: "раз есть талон, то без талонов быть не могло" -- тоже не аргумент, ибо опирается даже не на воспоминание, а на предположение, что именно так должно быть...

> Кстати, если не секрет, сколько Вам лет?

Мой год рождения указан в моем профиле.
И?

Это АБСОЛЮТНО те же цифры от того же Госкомстата -- только с разбиением по видам мяса, и с добавлением 2016-го :-)

И да, видно, что в советское время основным мясом была говядина, а сейчас -- курица...
> Если какие-то продукты продавались по талонам, то в свободную продажу в данном регионе они не поступали.

Справедливости ради были магазины потребкооперации, в простонародье "кооперативные", с ломовыми ценами. Чего то покупать там, например наша семья, позволить могла только перед семейными праздниками. Рассказы что в СССР у граждан денех было завались, сильное преувеличение.

А вообще забавно, апологет Св.Совка считает гарантированную пайку по талонам по "магазинным" ценам социальным достижением. Все же хорошо что в свое время избавились от этой мерзости.
Вы даёте ссылки на блогеров, но это не истина в последней инстанции, с какой стати ему доверять? Я помню прокисающее молоко и то-же пиво со сроком годности 3 дня. А что продают под видом еды в разномастных палатках, которых осталось достаточно, кроме Москвы? Там 90%,как минимум, сурогаты условно съедобные.
дигидрофосфат натрия
ой, да я вас умоляю.! по вашей ссылке на ranger статья в стиле "мы все умрём: каждый пивший дигидромонооксид - умер!" про дигидрофосфат натрия страшилки писать (ОФК и натрий по сути) и в то же время про кока-колу молчать (где ОФК не последнее место занимает в воздействии на организм) - это бред и передёргивание, я считаю! сделала из обычного буферного вещества (как и CO2/уголная кислота) - невесть что...)))

ну и далее всё в таком духе...
Можно было из под прилавка, сунув взятку продавцу. Или если продавец знакомый. Блат.
Новосибирск. Талоны с 1982. И в магазинах нельзя было купить ничего, кроме молочки, хлеба, круп (без гречки), ну и еще неуоторых продуктов, включая гнилые овощи. Фруктов в магазине не быо. В 1987 за последнюю пару носков могли подраться
В Казани, чтобы отварить мясные талоны в магазине не набором костей, а чем-нибудь поприличнее желательно было иметь знакомство в магазине. По крайней мере, в нашем районе. Без талонов мясо/молоко в магазинах не продавалось.

Ну и чтобы два раза не вставать. Сейчас мы потребляем еще мясо, произведенное в Белоруссии (и не только в Питере), а в советское время, боюсь, было наоборот (мясо, произведенное в СССР, вывозилось не в Белоруссию, так в другие союзные республики).